各位老铁们，鸡锁家常鸡锁家常大家好，骨的骨今天由我来为大家分享鸡锁骨的做法做法家常做法，以及鸡锁骨的大全家常做法大全的相关问题知识，希望对大家有所帮助 。鸡锁家常鸡锁家常如果可以帮助到大家，骨的骨还望关注收藏下本站，做法做法您的大全支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈 ，鸡锁家常鸡锁家常下面我们开始吧！骨的骨

本文目录

1. 怎样用面粉裹鸡锁骨
2. 鸡掌骨的做法做法做法
3. 韩式鸡锁骨的做法

怎样用面粉裹鸡锁骨

一、准备 ：将剃好的大全锁骨洗干净，盐涂在表面，鸡锁家常鸡锁家常用手轻轻柔使盐分均匀 ，骨的骨添加一些姜蓉，做法做法共同腌制30分钟入味后洗掉表面盐分。

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二、制作面糊：芡粉和普通面粉按照1
：1、5的比例混合，添加1小勺的泡打粉，加酱油+料酒+水调和成面糊  ，最后加入2-3小勺菜油  。

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三、做法：

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、将鸡锁骨放入面糊中两边都沾上面糊。

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2、热油锅，在6成热的时候下鸡锁骨，低温炸熟，出锅 。

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3、加热油锅至9成热
，再次下鸡锁骨，高温油炸上色出锅  。

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四 、准备调料
：我自己研究的调料，效果很不错。3大勺自己做的红油，1、5大勺酱油  ，少许味精，1大勺熟芝麻，0、5小勺麻油。用小刷子趁热蘸着调料刷在炸好的鸡锁骨上，同时洒上熟芝麻和孜然。

鸡掌骨的做法

鸡掌骨的具体做法如下：

首先选好新鲜食材：1、主料：鸡腕骨200克，五花肉50克 ，大红椒5个；2 、辅料：香菇20g
，小米椒10个，大蒜适量。

具体步骤：1、准备原料；2 、预处理
 ，清洗干净；3、冷水下锅
，去掉血水；4、预处理后，五花肉煸出油脂；5 、将辅料煸炒后 ，加入处理后的鸡腕骨，即完成。

韩式鸡锁骨的做法

首选把鸡锁骨用水泡上 ，多洗几遍，然后捞出，放葱姜，料酒 ，盐，生抽，耗油腌制一小时左右入味
，然后拌上炸鸡粉，用180度的火炸  ，五分钟左右就炸好了！

关于鸡锁骨的家常做法，鸡锁骨的家常做法大全的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。